Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά / Χρόνος αναμονής: 3 ώρες / vegetarian ~ vegan

Αν οι μπανάνες σου έχουν παρά ωριμάσει μία ωραία συνταγή για να μην τις πετάξεις είναι το Μπανανοπαγωτάκι. Στα σίγουρα το πιο υγιεινό και νόστιμο παγωτό που έχεις φάει ποτέ σου. Είναι φτιαγμένο από θρεπτικά υλικά και χωρίς παγωτομηχανή. Το μόνο που θα χρειαστεις είναι ένα απλό μπλέντερ και η μόνη προϋπόθεση να παγώσεις από την προηγούμενη μέρα δυο ώριμες μπανάνες. Το αποτέλεσμα είναι θρεπτικό και πεντανόστιμο!!!

ΕΚΤΕΛΕΣΗ :

• Ρίχνεις στο μπλέντερ το γιαούρτι, τη ζάχαρη, το κακάο, τις παγωμένες μπανάνες και χτυπάς τα υλικά πάρα πολύ καλά, μέχρι να έχεις μία λεία και γυαλιστερή κρέμα, χωρίς κομμάτια μπανάνας.

Double Tip:

•    Το στραγγιστό γιαούρτι δίνει πιο πλούσια γεύση στο παγωτό.
•    Με το που μαυρίζουν οι μπανάνες τις κόβεις και τις βάζεις στην κατάψυξη, πάντα υπάρχει μια νόστιμη λιχουδιά να κάνεις με τις παγωμένες μπανάνες.

*Προσοχή σε αυτό το σημείο αν βάλεις δάχτυλο μη φας όλο το μείγμα γιατί πρέπει να το βάλεις στη κατάψυξη να παγώσει για να έχεις παγωτό!!! Το παγωτό αυτό αν το σερβίρεις την ίδια μέρα βγαίνει πολύ εύκολα, την επόμενη ωστόσο χρειάζεται να το αφήσεις έξω ή στη συντήρηση για να μαλακώσει (αν μαλακώσει πολύ πιές το milkshake). Μπορείς να το βάλεις σε φόρμες για παγωτό χεριάζετε  όμως να τις βρέξεις από έξω με καυτό νερό για να το βγάλεις με επιτυχία.