Η ιδέα γύρω από τη διαισθητική διατροφή είναι ότι πιο ενδιαφέρον έχω διαβάσει τα τελευταία χρόνια. Έδωσε όνομα σε αυτό που υπήρχε στη ζωή μου και με βοήθησε  να χάσω τα 35 κιλά που πήρα στην πρώτη μου εγκυμοσύνη και να μην τα ξαναπάρω στη δεύτερη. Προσωπικά πιστεύω ότι το να ακολουθείς δίαιτες όπως μέτρηση θερμίδων, χωρίς ή με λίγους υδατάνθρακες και διατροφή πέντε γευμάτων είναι εξαντλητικό και υποβάλεις τον εαυτό σου σε στερητικές διαδικασίες που δύσκολα τηρείς για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αυτό έχει σαν συνέπεια να ανυπομονείς να χάσεις τα κιλά για να επιστρέψεις γρήγορα στη προηγούμενη ελεύθερη κατάστασή σου. Αυτός είναι ο λόγος που δύσκολα διατηρείς τα κιλά που έχασες μετά από μακροχρόνιες δίαιτες και αυστηρή διατροφή. Το κλειδί είναι μια καλή σχέση με το σώμα σου ώστε να νιώθεις άνετα και όμορφά, αυτό ισχύει για όλες τις σχέσεις στη ζωή μας (φιλική, συντροφική, γονεα-παιδιού,...). Θέλησα να μοιραστώ τις 10 βασικές αρχές (που είναι εύκολο να τις βρεις στο διαδίκτυο) γιατί πραγματικά αν σου βγάλουν νόημα είναι μια υπέροχη στάση ζωής ελεύθερη από κόπο, τύψεις και ενοχές σε ότι αφορά τη σχέση με το φαγητό και το σώμα σου. Όπως έχει πει ο Ιπποκράτης είσαι ότι τρως και για να το προχωρήσω λίγο.... όπως τρως νοιώθεις. Παραθέτω λοιπόν τις 10 αυτές αρχές μαζί με την προσωπική μου εμπειρία και εύχομαι να περάσω τη σημασία του να αγαπάς αυτό που είσαι σε κάθε στιγμή της ζωής σου.

1. Απέρριψε τη νοοτροπία της δίαιτας. Μην ακολουθείς νηστείες, διατροφικά προγράμματα και μην χωρίζεις τις τροφές  σου σε καλές-κακές ζορίζοντας τον εαυτο σου. Υπάρχεις εσύ, ο στόχος και οι επιθυμίες σου. Βρες αυτό που σου ταιριάζει και ακολούθησέ το.
2. Να τρως όταν αισθάνεσαι πραγματική πείνα. Δεν είναι ανάγκη να τρως επειδή πρέπει να κάνεις πέντε γεύματα ούτε να απέχεις πολλές ώρες από τα γεύματά σου. Άκου την πείνα σου!!!
3. Κάνε "ειρήνη" με το φαγητό σου. Δεν υπάρχουν μόνο θερμίδες στα γλυκά. Κρύβουν επίσης χαρά και κάποιες φορές καλό είναι να αφήνεσαι και να απολαμβάνεις.
4. Σώπασε τον εσωτερικό  κριτή. Το να απολαμβάνεις το φαγητό είναι από τα πιο ωραία συναισθήματα. Μη νοιώθεις  άσχημα όταν τρως κατί "απαγορευμένο". Οι τύψεις που σε κατακλύζουν ανήκουν στην κουλτούρα της δίαιτας, δεν είναι δικές σου.
5. Σεβάσου το αίσθημα της πληρότητας. Όπως το σώμα σου μιλάει όταν πεινάς έτσι μιλάει και όταν χορταίνεις. Φρόντιζε και τις δύο καταστάσεις δίκαια, σεβάσου τον κορεσμό που νοιώθεις και σταμάτα να τρως. 
6. Απόλαυσε την εμπειρία σου με το φαγητό. Ψάξε για νέες  συνταγές, πειραματίσου και ανακάλυψε αυτό που πραγματικά χρειάζεσαι. Όλες οι τροφές επιτρέπονται! Διάλεξε αυτές που σε κάνουν  να αισθάνεσαι όμορφα ψυχικά  και σωματικά. Τα γεύματα σου να είναι διασκέδαση και όχι τρόπος για να ξεδώσεις τα αρνητικά συναισθήματά. Ποιος ξέρει? ίσως έτσι αλλάξουνε οι διατροφικές συνήθειες προς τη μεριά που εσύ θέλεις για εσένα.
7. Αντιμετώπισε τις δυσκολίες που αισθάνεσαι χωρίς να καταναλώνεις φαγητό για να τις κατευνάσεις. Κάθε άσχημο συναίσθημα έχει το δικό του λόγο ύπαρξης, προσπάθησε να βρεις τη λύση. Με το φαγητό θα νοιώσεις στιγμιαία καλά αλλά μακροπροθεσμα θα ξανάρθεις αντιμέτωπος με το άλυτο πρόβλημα.
8. Συμφιλιώσου με το σώμα σου. Κάθε σώμα είναι διαφορετικό και μοναδικό αγάπησε το ξεχωριστό σωματότυπό σου. 
9. Βάλε κίνηση στη ζωή σου. Θυμήσου πως αισθάνεσαι όταν το σώμα σου είναι σε κίνηση....γεμάτος ενέργεια και ευεξία. Δες τη σωματική άσκηση σαν διασκέδαση και όχι σαν τρόπο για να χάσεις θερμίδες.
10. Τίμησε την υγειά σου. Επέλεξε τροφές που ευνοούν την υγεία, ικανοποιούν τους γευστικούς κάλυκες και χαρίζουν ευεξία.

     Στην πρώτη μου εγκυμοσύνη ένιωθα μόνη, ο σύζυγος μου ταξίδευε και όταν ερχόταν η απόσταση μεταξύ μας γινόταν πιο μεγάλη. Άρχισα να βρίσκω παρηγοριά στο φαγητό. Όντας έγκυος ήταν δύσκολο να το ελέγξω....ήμουν 35 κιλά περισσότερο δύο εβδομάδες πριν γεννήσω. Αφού γέννησα έπρεπε να συμφιλιωθώ με το γεγονός ότι είχα ένα καινούριο σώμα και μια νέα ιδιότητα (της μητρότητας). Έλεγα στον εαυτό μου ότι θα προσαθήσω να επανέρθω αμέσως μετά τη γέννα μου, ήταν όμως δύσκολο γιατί είχε αλλάξει πολύ το σώμα μου και δεν είχα υπολογίσει τις ανάγκες του θηλασμού. Ξεκίνησα τον αποκλειστικό θηλασμό και η όρεξή μου για φαγητό ήταν αμείωτη. Ναι μεν στο θηλασμό καις επιπλέων θερμίδες ~500cal  αλλά αν τρως 500-1000cal τότε παίρνεις περισσότερες από όσες καις (για αυτό κάποιες γυναίκες με το θηλασμό δεν πήραν κιλά ενώ έτρωγαν και άλλες βίωσαν το αντίθετο). Αποφάσισα να δώσω στον εαυτό μου χρόνο, είπα θα απολαύσεις το φαγητό και τις καινούργιες σου ανάγκες και όταν τελειώσει αυτό θα ξαναμιλήσουμε. Αποθήλασα και έκανα το εξής ερώτημα, τι έχουμε τώρα? Μία Γεύση που δεν είναι κάλα και της αρέσει να τρώει. Επειδή δεν ήμουν ποτέ φαν της στέρησης, αποφάσισα να μην κόψω τίποτα, σταμάτησα να τρώω όταν δεν πεινούσα (ήξερα ότι αυτό ήταν συνέπεια της κακής ψυχολογίας μου). Συνέχισα αφαιρώντας τα πολλά γλυκά μέσα στη μέρα, έτρωγα πλέον ένα και αυτό μέχρι το μεσημέρι. Ύστερα κατάλαβα ότι δεν έχω ανάγκη να τρώω κάθε μέρα γλυκό και έτσι περνούσαν βδομάδες χωρίς να το ζητάω. Στο τέλος άλλαξα τις διατροφικές μου συνήθειες κάνοντας πιο υγιεινές επιλογές. Ξαναέβαλα σε κίνηση τον οργανισμό, δεν απογοητευόμουν όμως όταν δεν κατάφερνα να τηρήσω το πρόγραμμα που είχα στο μυαλό μου. Δοκίμασα διάφορα όπως γυμναστήριο, τρέξιμο, περπάτημα, να κάνω πράγματα που μου αρέσαν παλιά όπως yoga και kick boxing χωρίς να πιέζομαι. Τελικά κατάλαβα ότι ήθελα να κάνω κάτι σε καθημερινή βάση που να μη μου τρώει πολύ χρόνο, έτσι ξεκίνησα τη λεγόμενη σανίδα (plank). Πλέον σπάνια περνάει μέρα δίχως να κάνω αυτή την απλή άσκηση που παίρνει ούτε πέντε λεπτά από τη μερα μου, έχω δει οφέλη στη κοιλιά και στα προβλήματα που είχα στη μέση και τον ώμο μου. 

    Έμεινα έγκυος για δεύτερη φορά, πέρασα τις ίδιες δυσκολίες και κάτι παραπάνω. Κατάφερα να πάρω μόνο 10 κιλά γιατί είπα στον εαυτό μου ότι θα τιμήσεις την προσπάθεια σου και το φαγητό θα είναι χαρά και όχι τρόπος για να ξεσπάσεις. Αναφέρω τα κιλά που πήρα με νούμερα γιατί ήταν ένας δείκτης της προσπαθειάς μου, δεν τα είδα ποτέ σαν κάτι άλλο εκτός από νούμερα γιατί αγάπουσα το σώμα μου με όλες τις αλλαγές του, ήταν οι καλές και οι κακές στάσεις στη ζωή μου, ήταν οι επιλογές μου. Ήθελα να επιστρέψω στην υγιή σχέση που είχα με το σώμα μου γιατί δεν μου άρεσε το γεγονός ότι ήταν αποτέλεσμα μιας κακής ψυχολογίας. Αυτή τη στιγμή που γράφω το μικρό μου ειναι έξι μηνών και θηλάζω, απολαμβάνω το θηλασμό και την περίσσια όρεξη μου, κάνω την αγαπημένη μου σανίδα (plank) και χαίρομαι που έπεσα πάνω στη διαισθητική διατροφή γιατί εκφράζει την προσπαθειά και την επιτυχία μου. Εύχομαι μέσα απο την προσωπική  μου εμπειρία και την υπέροχη ιδέα της διαισθητικής διατροφής να βάλω ένα λιθαράκι για να γίνει η σχέση με το σώμα σου αυτή που επιθυμείς.