ΜΠΑΛΕΣ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΩΝ

Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά / Χρόνος αναμονής: 1-2 ώρες / vegan

 

Χωρίς ψήσιμο Μπάλες Δημητριακών μια πρωτότυπη ιδέα από το Food Gambit για να πάρεις μαζί στο σχολείο, στο γραφείο, στο πανεπιστήμιο! Εύκολες, νόστιμες, γρήγορες με τρία υλικά (δημητριακά, μέλι, ταχίνι). Διάλεξε δημητριακά χωρίς πολύ ζάχαρη, χωρίς γλουτένη, vegan ή απλά που να σου ταιριάζουν και ξεκινάμε!

 

 

 

ΥΛΙΚΑ για ~4 μπάλες

  • 2 φλιτζάνια θρεπτικά δημητριακά της αρεσκείας σου
  • 6κ.σ ταχίνι από 100% αλεσμένο σουσάμι (ολικής άλεσης, βιολογικό,....) 
  • 2κ.σ μέλι (όποια ποικιλία αγαπάς) προσωπικά έβαλα 2κ.σ και είναι υπεραρκετές αλλά αυτό εξαρτάται από το πόσο γλυκατζής είσαι
  • Προαιρετικά βάλε σταφίδες, cranberry ή ότι άλλο μικρό αποξηραμένο προτιμάς 

 

 

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  • Σε μια λεκάνη βάζεις τα δημητριακά και τα τρίβεις με τα χέρια (αφήνεις κομματάκια για τη crunch υφή).
  • Κόψε τέσσερα τετράγωνα το χαρτί της λαδόκολλας (στη μέση οριζόντια και μετά κάθετα) 
  • Προσθέτεις ταχίνι, μέλι, σταφίδες, cranberry,.... ανακάτεψε τα υλικά με τα χέρια και πλάσε σε τέσσερις μπάλες.
  • Τοποθέτησε μπάλα σε χαρτί κλείσε σαν πουγγί με κλιπς, σπάγκο ή κορδέλα άφησε για 1-2 ώρες στο ψυγείο και είναι έτοιμες να σε συνοδεύσουν!
  • Αντέχουν σίγουρα 4-5 μέρες.

 

TIP για τους μικρούς μου φίλους: Φτιάξε το θρεπτικό κολατσιό μαζί με τα παιδιά! Μια καλή επίλογη είναι τα δημητριακά καλαμποκιού (corn flakes) που συνήθως αρέσουν και δεν είναι φουλ ζάχαρη και σοκολάτα όπως τα περισσότερα που είναι για παιδιά.

 

TIP: Μπορείς στα κλιπς να γράψεις με μαρκαδόρο περιγραφές όπως: με σταφίδες, του μπαμπά, της Άριας κ.ο.κ ο μαρκαδόρος βγαίνει πολύ εύκολα με νερό.

 

Καλή απόλαυση!!!