ΣΟΚΟΛΑΤΟΓΚΟΥΡΜΕΔΑΚΙΑ

Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά / Χρόνος αναμονής: ~60 λεπτά / vegan

 

Σοκολατογκουρμεδάκια με τρία υλικά παν- νόστιμα- σοκολατένια- εύκολα- γρήγορα. Διάλεξε ωραίο κουτάκι φτιάξε με κορδέλα ένα φιογκάκι, χάρισε τα με αγάπη θα εντυπωσιάσεις και θα κάψεις καρδιές στα σίγουρα!  

 

 

ΥΛΙΚΑ: για 10-14 σοκολατάκια

 

  • 10-14 αποξηραμένα δαμάσκηνα  
  • ίδια ποσότητα καρύδια
  • 100γρ κουβερτούρα
  • αλάτι ψηλό αν είσαι τόσο μπροστά και έχεις χοντρό ακόμα καλύτερά 

 

*δοκίμασε διάφορα αποξηραμένα που μπορείς να γεμίσεις όπως βερίκοκα, χουρμάδες.... καθώς και ξηρούς καρπούς φουντούκια, κάσιους, αμύγδαλα....  στείλε μου το αποτέλεσμα! Θα χαρώ να δω τις παραλλαγές σου και να ακούσω εντυπώσεις!!!

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

 

  • Σφήνωσε το καρύδι μέσα στα δαμάσκηνα 
  • Λιώσε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί ή στο φούρνο μικροκυμάτων ΠΡΟΣΟΧΗ θέλει να την λιώνεις  σταδιακά αλλιώς θα σου καεί. Πρόσθεσε μια πρέζα αλάτι στη λιωμένη κουβερτούρα (tip ρίξε σε μερικά αλάτι από πάνω αν είσαι λάτρης του αλμυρού)
  • Βούτα τα δαμάσκηνα με το καρύδι στη λιωμένη κουβερτούρα με ένα κουταλάκι βοήθησε  να πάει παντού  σοκολάτα 
  • Άπλωσε αλουμινόχαρτο και τοποθέτησε τα σοκολατάκια σου μέχρι να παγώσει η κουβερτούρα

 

Καλή απόλαυση!!!